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Aire
aunque empiecen ingresar nuestros
participantes
perfecto
muy buenos días les saluda marcela
mendoza y en nombre de la cámara de
comercio de barranquilla y la cámara
colombiana de lenta estructura queremos
darles una cordial bienvenida a este
espacio virtual que hemos propiciado
pensando en el bienestar de todos
nuestros empresarios y conscientes de la
importancia de acoger las medidas que se
requieren para cuidar de todos ustedes
que son nuestra razón de ser y desde la
cámara de comercio- barranquilla
queremos acompañarlos en la reactivación
de sus negocios a través de nuestro plan
reactiva con soluciones financieras de
conocimiento e información que han sido
desarrolladas pensando en sus
necesidades
y en el marco de nuestro plan atractiva
tenemos una alianza con la fundación en
santo domingo a través de la cual se ha
puesto a disposición de la micro y
pequeña empresa una línea de crédito
especial para que puedan acceder a
recursos económicos que les ayuden a la
reactivación de sus empresas adicional
la cámara de comercio también ha
dispuesto de unos recursos económicos
para libios financieros
a créditos que puedan cubrir tres cuotas
de pago de intereses y a empresarios que
cumplan las siguientes condiciones la
primera condición es que la micro o
pequeña empresa pueda acceder al crédito
por un monto menor o igual a diez
millones de pesos que la actividad
económica esté permitida para la
reactivación según el decreto del
gobierno nacional y la tercera condición
que la matrícula mercantil se encuentra
renovada al 2020
esta línea de crédito viene configurada
con unas condiciones especiales para
nuestros empresarios por ejemplo un
periodo de gracia al capital del crédito
por seis meses y un crédito hasta por
tres años si tiene preguntas o
inquietudes alrededor de ésta de esta
línea de crédito si necesita saber cómo
obtener esta línea de crédito puede
consultarlo a través de la fundación
santodomingo con la señora claudia mora
en este momento están proyectando su
correo y su número telefónico
queremos que conozcan que son sociedades
bic
a misa
quitar las sociedades comerciales o de
beneficio de interés colectivo
sociedades byc son aquellas empresas
colombianas configuradas como una
sociedad de naturaleza comercial que
voluntariamente se proponen combinar las
ventajas de su actividad comercial
económica con acciones concretas para
propender por el bienestar de sus
trabajadores aportar a la equidad social
del país y contribuir con la protección
del medio ambiente y que significa
convertirse en sociedades lic
una sociedad que decide convertirse en
vic crea o redefine su modelo de negocio
con un propósito triple crear valor
económico social y ambiental
se necesita más información cómo obtener
la condición big puede contactar a maría
carolina martín leyes en la cámara de
comercio
y antes de iniciar nuestra capacitación
queremos invitarlos a que sigan
conectados con nuestras capacitaciones
virtuales pueden encontrar toda nuestra
programación en la página web
debemos agradecer a la cámara colombiana
de la infraestructura por este espacio
de formación y a todas nuestras
entidades aliadas
y hoy estaremos hablando sobre aumentar
la productividad de tu empresa y nos
estarán acompañando hoy a seguir a
henning reyes quien es coordinadora del
departamento sectorial y desarrollo
empresarial de la cámara colombiana de
la infraestructura cielos don jaime
marín chau si tienen preguntas o
inquietudes pueden escribir no las en la
inclusión de preguntas y respuestas al
finalizar la presentación del señor
jaime estaremos dando un espacio para
responder todas las inquietudes que se
genere esta actividad normalmente
muchísimas gracias a todos los
participantes que nos acompañen en esta
mañana y queremos darles una cordial
bienvenida a lenin adelante jenny
tienes el micrófono apagado bien
mil disculpas gracias marcela muy buenos
días para todos en nombre de la cámara
colombiana de la infraestructura
seccional norte
agradecemos haber aceptado la invitación
a participar de esta conferencia que
brindarán los empresarios herramientas
de gestión enfocadas a la productividad
empresarial y la cual realizamos en
alianza con nuestras empresas afiliadas
comience asociados abogados
para nosotros como gremio realmente es
un gusto poder participar de estrategias
como estas del plan reactiva y
contribuir de esta manera a la
reactivación económica de las empresas
del departamento del atlántico mediante
este programa de acompañamiento asesoría
pues que básicamente desarrollo se
desarrolla a través de jornadas de
capacitación y conferencias virtuales y
desde la cámara pues hemos decidido
impulsar todas estas estrategias que
vayan enfocadas a mejorar la
productividad empresarial por eso
también hemos desarrollado nuestro el
consultorio empresarial de la csi norte
donde contamos con aliados estratégicos
como la empresa también actividad a la
cámara en seccional norte en núñez y
asociados abogados hoy nos acompaña y
tenemos el gusto y el honor de contar
con el doctor jaime marún chagin
consultor gerencial que en cuenta con
una amplia trayectoria y experiencia de
más de 35 años en diferentes empresas
nacionales desarrollando estrategias
enfocadas a aumentar la productividad
empresarial y abordando
algunas teorías como las de las
restricciones entonces bienvenidos
doctor jaime y bueno le cedo la palabra
para que nos acompañen nos instruya con
su conocimiento gracias
muchísimas gracias buenos días a todos
el webinar de hoy
tiene como
originario como el cuerpo del
conocimiento el conocimiento
desarrollado en teoría de restricciones
por mi profesor eliyahu gold art y su
libro la meta tal vez es el libro más
vendido en el precio con más de 5
millones de copias hoy día vendidas
el tema de teoría de restricciones
tienen muchos
puntos a tocar el de hoy va a ser lo
básico va a ser una introducción al tema
de teoría de restricciones y vamos a
compartir la pantalla para presentar
comenzar la presentación
elevando la productividad de la empresa
como un todo este todo tiene un
propósito
y no es elevar la productividad de un
área de la empresa normalmente cuando
uno eleva la productividad de un área de
la empresa
la empresa no no necesariamente mejora
aquí lo que tratamos vamos a tratar de
ver es cómo mejorar la empresa como un
todo no sus partes
william edwards de mi profesor decía el
óptimo de las partes no es el óptimo del
sistema el óptimo la parte lleva pal
[Música]
as
tu optimización del sistema como un todo
de los negocios
uno no puede definir un una acción es
productiva o no es productiva si no
conoce cuál la meta de los negocios si
uno conoce cuál la meta del negocio no
puede identificar si una acción es
productiva menos productiva entonces
cómo ríe
y decíamos una acción productiva versus
una acción no productiva
que limita la empresa que el mismos
unidades de la meta
la restricción vamos a hacer una
analogía de la caminata
la caminata es una analogía que se
encuentra en el libro a la meta
cuarto cinco pasos para elevar
rápidamente la productividad de
cualquier sistema ya sea una empresa un
clúster una empresa con ánimo de lucro o
una empresa sin ánimo de lucro después
que tengamos bien definida la meta
podemos hacerlo y vamos a tener un
ejemplo numérico de una empresa con
mismo
donde puede estar la restricción y van a
ser mis próximos webinars que están en
preparación lidiando con una restricción
de caja todos sabemos que esta pandemia
está producida en dura que hace es de
caja enorme y la restricción se está
mudando del metro va a poder operar
simplemente porque no tienen caja
lidiando con una restricción de materia
prima
yo pienso que de luego de la restricción
de caja viene la restricción de materia
prima porque mi proveedor también estuvo
parado como yo
lidiando con una restricción en la
operación ya sea que la operación sea
manufactura proyecto o multi proyectos
lidiando con una restricción de mercado
y lidiando con una restricción de
atención gerencial y vamos a tener un
una sesión de sí de conclusiones y
preguntas
la meta de los dos negocios
quien define la meta en los negocios esa
es una discusión que he visto en muchas
empresas y la gente confunde medios
como objetivo medios para alcanzar la
meta y la meta hay una confusión en la
mayoría de las empresas entre los medios
para alcanzar la la meta y la meta por
ejemplo hizo nueve mil no es la meta de
un negocio es un medio tal vez para
algunos negocios quien define la meta
el gerente los empleados un comité todos
juntos
la meta del negocio la define el dueño
del negocio cuando yo fundo una empresa
yo la fundó con un propósito con un mes
cuando yo el negocio es co animal lucro
meta es estar relacionada con profit con
rentabilidad con utilidad con dinero
entonces satisfacción del cliente no es
la meta del negocio satisfacción del
cliente es un medio para alcanzar la
meta del negocio
pero no es dame esta de los negocios
satisfacción de los empleados es una
forma es un medio para alcanzar
probablemente la meta del negocio
cumple las normas calidad medioambiente
comunidad etcétera no son la meta de los
negocios son formas medios de alcanzar
la meta los negocios entonces cuál es la
meta la meta en un negocio con ánimo de
lucro es simple
y la define normalmente el dueño del
negocio cuando yo pongo acciones de una
empresa en la bolsa de valores yo no
estoy comprando esa acción para
satisfacer clientes ni para satisfacer
empleados vida para cumplir normas
cuando yo compro acciones en una empresa
es porque yo quiero ganar dinero hoy y
mucho más dinero en el futuro y yo como
accionista de esa empresa soy el dueño
uno de los dueños del negocio entonces
la meta del dinero no nos compliquemos
es ganar dinero hoy y mucho más dinero
en el futuro
entonces cómo saber si una acción es
productiva
o no es productiva
una acción es productiva primero unas
definiciones importantes to put es un
término usado por el higo en realidad se
escribe un poco diferente pero en vista
del uso continuo que le hemos dado lo
simplificamos si los medios mal porque
no se escribe como se debe escribir en
inglés los primos troupe o tal como
aparece aquí se define como la velocidad
a la cual el sistema genera dinero a
través de las ventas
el truco se da cuando el dinero cambia
de manos o sea no simplemente cuando
vendemos porque cuando vendemos
probablemente no nos han pagado
el truco se da cuando el dinero cambia
de manos y la transacción ha dejado de
ser reversible es una definición muy
clara el igualdad era muy claro en sus
definiciones para no prestarse a
equívocos ambigüedades entonces el truco
se define como la velocidad a la cual el
sistema genera dinero a través de las
ventas y el truco se da cuando el dinero
cambia de manos y la transacción ha
dejado de ser reversible inventario
el inventario se define como todo el
dinero que el sistema invierte en la
compra de cosas
y pretende vender en algún momento áreas
aquí en área forma parte en algún
momento en el futuro tal vez la vamos a
vender
gasto de operación se define como todo
el dinero que el sistema gasta en
transformar los inventarios
jaime
señor jaime creo que hemos perdido
conexión con usted
que impide tener más unidades de meta
una acción solo es productiva si nos
ayuda a obtener más unidades de meta
entonces si una acción
no nos ayuda a tener más unidades de
meta la acción no es productiva y cuál
es la meta ganar más dinero hoy y mucho
más dinero en el futuro si esa acción no
contribuye a esa meta no es productiva
simple para que una acción sea
productiva tiene que ayudarnos a ganar
más dinero hoy y ojalá mucho más dinero
en el futuro
entonces no todas las acciones de mejora
a pesar de que haya una mejora son
productivos entonces hay que tener
cuidado con las mejoras porque no todas
las mejoras se traducen
en ganar más dinero hoy y ganar mucho
más dinero en el futuro
entonces hay que focalizar las mejoras
en mi opinión y en la opinión de muchos
expertos en teoría restricciones más del
90% de las acciones no contribuyen en la
meta en la generalidad de las empresas
el 90% de los esfuerzos se están
perdiendo
o sea que teníamos tenemos una ventana
oportunidad muy grande si podemos
focalizar las mejoras
para aumentar la meta acciones
productivas ver sus acciones pero no
productiva entonces cómo saber si una
acción es productiva a dónde se va
nuestro ahorro en costos es una
expresión que él escuchaba mujer ente
después de un seminario de 16 horas pero
me pregunta
a donde se van nos bajaron ahora lo
entiendo
la mayoría de nuestros ahorros no
existen son virtuales son un producto de
la contabilidad de costo pero la
realidad no impactaron la meta no me
ayudaron a alcanzar más dinero hoy ni
siquiera mucho más dinero en el futuro
el paradigma erróneo de la contabilidad
de costos es que las mejoras se acumulan
mejora no importa donde que al final del
día vamos a impactar el estado de
pérdida y ganancia a la compañía delgado
las mejoras no se acumulan
en el año 1985 la meta fue escrita en el
año 1984 el igualdad se encontraba en
eeuu pintando una serie de conferencias
y su caballito de batalla su
su lema preferido era que la
contabilidad de costo es el enemigo
número uno de la productividad instituto
management and tax de los eeuu
imagínense
él y goldrush diciendo que la
contabilidad costo era el enemigo número
uno la contabilidad y tenía a entre sus
oyentes participantes
a la gente de
y la instituto management company sea la
asociación de los contadores de los eeuu
y los contadores los eeuu ensamblaron
una investigación para demostrar que él
y contraté estaba equivocado a raíz de
esa investigación hay un libro que se
llama
teoría de restricciones contabilidad de
costos y sus implicaciones con teoría de
restricciones
la construcción del libro es que ligó
otra tenía razón
la contaría costos había extraviado el
camino
todavía en muchos sitios sigue
extraviado y no contribuía a la empresa
y sabía teníamos la contabilidad costo
que hoy se había formulado en los años
1925 básicamente
viendo el flujo de dinero de la empresa
lo tenemos grupos que es la diferencia
entre ventas menos costo variable total
el costo variable total
es dinero que no es nuestro que está en
forma del truco es dinero que le demos a
nuestros proveedores materia prima y el
trump usted es la diferencia entre las
ventas menos los costos variables total
el inventario y el gasto de operación es
el flujo físico de dinero la empresa no
tiene más luz físico dinero producto o
superación sino a través de esto club
put inventario y gasto operación no hay
ningún otro flujo físico de dinero
el tributo inventario gasto operaciones
de la utilidad neta es igual a grupos
menos gastos de operación y true cut es
igual a ventas menos costos varían
costo puramente variable ya solo lo que
es variable
y la rentabilidad sobre la inversión es
utilidad neta sobre inventario
entonces el objetivo es aumentar el
grupo en el gasto de operación y
disminuir inventario
parece mentira pero es más fácil
e
disminuir el inventario aumentar el
gasto aumentar el tour put y disminuir
el gasto de operación en la mayoría los
negocio es supremamente complicado
porque implica dar el nombre y el
apellido de alguien normalmente
una acción solo es productiva si nos
ayuda a obtener más unidades de meta
o sea si nos ayuda a tener más dinero
hoy y mucho más dinero en el futuro
entonces hay que focalizar las mejoras
porque no todas las mejoras
impacta la meta del negocio
acciones productivas y no productivas
que limita la empresa
aquí traigo a colación el libro a la
meta
una analogía la caminata
en el año 1996 estaba discutiendo con él
y goldberg porque él decía que él había
acuñado el término mejora continua
y yo le decía que no había sido el que
había sido mi profesor william edward m
y el ingoal dra sacó de su portafolio el
libro de la meta que fue escrito en 1984
y en el libro de la meta
dice 1984 un proceso de mejora continua
william edward deming acuñó el término
en 1989 cuando era descubierto por la
zorra
el primero puso el término mejora
continua fue eliyahu gol drive sin
demeritar además por supuesto
para entender el concepto
de gol de vamos a ver una analogía una
caminata una simple caminata
el inicio de la caminata
son
48 participantes iban va al frente aquí
vemos a alguien muy robusto condiciones
a independencia entre los caminantes qué
quiere decir eso
que un caminante no puede sobrepasar al
otro
es como de una planta si antes no ha
hecho la harina no puedo amasarla y no
puedo meterla al horno si antes no tengo
la harina amasada y formada o sea hay
dependencia entre los recursos aquí hay
dependencia entre los caminantes porque
lo que vamos a tratar de hacer es una
analogía con una empresa
entonces hay dependencia entre los
recursos hay dependencia en la caminata
y dependencia entre los caminantes
yo no puedo ensamblar un carro si antes
no tengo terminado el motor para poderlo
ensamblar tengo que tener el motor listo
o no puedo
ensamblar un mueble o pintar un mueble
si antes no lo tengo armado hay
dependencia entre los recursos
la caminata solo termina cuando el
último llega
igual que en una empresa hasta que no
sale por la último recurso todavía no
tengo el producto terminado entonces la
caminata no termina hasta que el último
llega
cuando el último llega se da la
recompensa o sea el cliente paga
inicia la caminata
qué va a pasar con el tiempo
bueno
la caminata comienza a separarse como en
dos grupos
herbie que mucho gusto no puede ir más
rápido
los chicos de adelante van más rápido y
herbie se va rezagando y los que van
detrás deja de servir no pueden
sobrepasar lo debido a la dependencia
y se va creando un espacio entre herbie
y el primero
y el que está al frente del segundo el
grupo
imaginen que juan que está al frente
juanes te juan juan que está al frente
de herbie
tuvo un problema con los cordones de sus
zapatos herbie acumula ese retraso de
los que están al frente de él
y a mayor distancia recorrida mayor será
el retraso que ejerce y va a acumular
con el tiempo igual que la acumula
servil o acumula lo que están detrás de
serbia es el retraso
un tiempo después que sucede bueno juan
tiene mucha capacidad
y se separa de servir
y un tiempo después
juan alcanza a su grupo y la distancia
entre herbie y juan se hace más grande
y la distancia se va haciendo más y más
grande
qué podemos hacer para que la caminata
se mueva más rápido
pues hay algo que podemos hacer
seguramente que podemos hacer para que
la caminata se puede más más rápido
cuál es la meta de este sistema
qué hacer para que la caminata se pueda
más rápido pues la meta de este sistema
es llegar lo más rápido a la meta sanos
y salvos
qué hacer para que la caminata se vuelva
más rápido
qué hacer con herbie
don de poner a herbie lo ponemos a trust
lo podemos adelante donde ponemos a
servir
sabemos que el problema de herbie herbie
impide que el sistema se mueva más
rápido pero como hacemos tiene que haber
una forma para que herbie se mueva más
rápido
qué pasaría si todos los chicos de
adelante aumentarán su velocidad del
doble llegaríamos más rápido no porque
la caminata termina cuando el último
llega
y hasta que serví y su grupo no llegue
en la caminata no ha terminado entonces
no tendríamos más unidades de meta
qué pasaría si podemos hacer vídeo
último bueno el villegas haría dos horas
después probablemente
qué pasaría si ponemos a herbie de
adelante
cuál es la única acción aquí que reditúa
que es rentable vamos
ervey la restricción del sistema ya
sabemos dónde focalizar los esfuerzos
por ejemplo qué pasa si mejoramos la
capacidad de juan pues no pasa nada
la caminata llega
debido a servir no llega más rápido que
pasa si mejoramos la capacidad del que
está primero en la caminata a iván pues
nada la caminata
el tiempo de llegada de la caminata es
determinado por herbie la restricción
del sistema la restricción del sistema
determina el output
de cualquier sistema determina el
tributo de cualquier sistema herbie la
restricción del sistema ya sabemos dónde
enfocar nuestros esfuerzos
si enfocamos los esfuerzos de un punto
diferente a harvey no obtenemos más
unidades de meta son esfuerzos
totalmente perdidos
en una empresa tenemos más de 1000
puntos donde podemos hacer mejoras pero
seguramente muy pocos de ellos reditúan
muy pocos de ellos nos acercan a la meta
tal vez dos tres cuatro máximo
qué podemos hacer para que la caminata
se mueva más rápido
cuál es la probabilidad que todos los
chicos tengan capacidades diferentes
100% en la naturaleza no existe la
igualdad entonces la probabilidad que
los recursos tengan igual capacidad de
cero por lo tanto si los recursos tienen
diferente capacidad tiene que haber que
uno de ellos tienen más capacidad y uno
de ellos tienen menos capacidad
entonces las capacidades son diferentes
y por lo tanto hay recursos que tienen
menor capacidad que los demás la
restricción del sistema por eso decimos
que en un sistema es muy probable que
solamente haya una sola precisión y sólo
una
no más de una restricción
hay sistemas que tienen más de una
restricción pero son muy muy pocos
herbie va al frente
vamos a poner a serbia al frente del
sistema arriba al frente el camino
entrará al sistema de la velocidad de
herbie
veamos qué pasa
bueno
no hay distanciamiento entre los
participantes van compactos
como un bloque compacto herbie comanda y
herbie algo muy importante el mismo
acumula retrasos de ninguno sólo sus
propios retrasos y la caminata va a la
máxima velocidad posible en ese
recorrido
en mis seminarios de 16 horas dos días
he hecho la caminata
al inicio del seminario 45 cuadros
identificó a servir al día siguiente la
hago poniendo a serbia delante y
normalmente la caminata va a un 15 20
por ciento más rápido
y es gratis esa mejora es prácticamente
al alcance de la mano es una fruta
madura bajita en la mayoría de las
empresas
qué pasa si juan tiene nuevamente un
problema con los cordones de sus zapatos
bueno pues qué
los que están detrás de juan se van a
retrasar un poco herbie siga adelante
un instante después
juan tiene mucha capacidad de igual que
los que están detrás inmediatamente a
alcanzan a servir impactos de retrasos
de juan igual a cero la caminata va más
rápido más compacta
un retraso
en uno de los recursos que tienen mayor
capacidad impacta muy poco la meta
de este sistema
será que todavía podemos hacer que la
caminata se mueva más rápido veamos
en simulaciones reales con mis alumnos y
clientes la diferencia entre las dos
caminatas puede ser un 30% básicamente
bueno identificamos
miren que harvey tiene un moral muy
pesado
qué pasa si le quitamos ese moral y lo
repartimos en los demás participantes
bueno que herbie va a poder ir un poco
más rápido y de esta forma aumentamos la
velocidad de la caminata
analogía con una empresa el camino que
va quedando detrás de herbie escroto
determinado el camino que ya fue
recorrido
el camino entre el último participante y
el primer participante es en analogía
inventario del proceso
en la medida en que las máquinas que
tienen muchas capacidades más rápido
vamos a crear una montaña de inventario
en proceso en cualquier planta porque se
va a cómo va a acumular detrás del
cuello botella de la restricción del
sistema y el camino que está adelante es
la materia prima
está la analogía con una empresa bien
la meta
y materia prima inventario en proceso la
distancia entre el primero y el último
miren que en el sistema anterior el
inventario en proceso es muy grande
y en el nuevo sistema con here vio
adelante el inventario el proceso es
mucho más corto
es muy fácil aplicado teoría de
restricciones disminuir el inventario
del proceso en la mayoría de las
fábricas a la mitad
tenemos más producto terminado debido a
que servi y el sistema anda mucho más
rápido
la meta
será que todavía podemos hacer
algo
la mejora anterior en las dos mejoras
anteriores prácticamente fueron gratis
pero hay una mejora que nos puede costar
por ejemplo si le ponemos a hervir
este par de brinca brincas
el problema es que no los entregan en
seis meses y cuestan 400 dólares en esos
6 meses pues podemos aplicar las dos
mejoras anteriores que son gratis
mientras esperamos el brinca-brinca
bien cinco pasos para elevar rápidamente
la productividad el hijo de la llamaba
los cinco pasos de focalización
identificar la restricción del sistema
y decidir cómo explotar la restricción
del sistema
subordinar todo lo demás a la decisión
anterior
y elevar la restricción del sistema
si en algún paso anterior se preocupó de
la restricción regresar al paso 1
si en los pasos anteriores era una
restricción regresaba el paso 1 pero no
permitir que la inercia cause una
restricción en el sistema
bien en la caminata identificamos a
servir la restricción del sistema luego
decidimos cómo explotar la restricción
del sistema poniendo a serbia delante y
que servir no acumulará retrasos de
nadie
luego subordinamos todo ayer vi todo el
mundo que dos subordinados aquí todo el
mundo marchaba al mismo ritmo de herbie
el vino tenía nadie adelante y luego
eleva por la restricción con el brinca
brinca
los cuatro pasos seguidos en la analogía
anterior
con el brinca brinca
si con el brinca brinca hierve y deja de
ser una restricción
tenemos que volver al paso 1
cuáles son las quejas normalmente en una
empresa
un experimento decisivo la planta
paraíso
cuáles son las quejas que escuchamos en
una empresa los clientes cambian de
parecer los proveedores no son
confiables
las máquinas no son confiables la mano
de obra no está calificada la mano de
obra e indisciplinada efe
indisciplinados ausentismo
pretextos la marca de un pretexto es la
culpa es de alguien más
vamos a quitar todos los pretextos y
vamos a entrar en la planta paraíso en
la planta paraíso la planta la compañía
abc de los clientes no cambien de
parecer los proveedores son muy
confiables
las máquinas son muy confiables la mano
de obra es supremamente calificada la
mano de obra es disciplinada los jefes
son disciplinados no hay ausentismos
ahora no hay excusas
tenemos 2
juntos
tenemos dos productos
el producto x y el producto llegó y
tenemos tres máquinas la máquina a la
máquina de la máquina
tanto x como ye pasan por cada máquina
la demanda por semana de cada producto
es 120
tenemos 5 días a la semana y 8 horas por
días el gasto de operación o sea lo que
gasto produzca o no produzca sea lo que
se llaman normalmente el costo fijo pero
hago mucho énfasis en el gasto
operaciones produzcan o produzca se va a
dar 11 mil 400 por semana el precio de
venta de x es 110 el precio de venta de
10 100 x necesita cinco minutos en 15
minutos en nueve minutos en se necesita
once minutos en ocho minutos en vez y
diez minutos en ser la materia prima
para hacer un producto x cuesta 50 pesos
y para jenson 52 pesos
cuál es la máxima utilidad posible no
hay forma de trabajar más tiempo en esta
planta se trabajan ocho horas por día
cinco días por semana no hay forma de
trabajar más para simplificar el
problema y no hacerlo tan complicado
contabilidad el costo calculó que un
minuto de máquina cuesta acá no importa
la máquina o sea que si x necesita cinco
minutos en pues cuesta 5 k 5 minutos 15
minutos en ve cuesta 15 k y 9 minutos en
se cuestan 9 k o sea que en total x
absorbe costos 5 + 15 +9 o sea 29 k es
lo que x absorbería y en yes absorbería
11 8 + 10 o sea lo mismo 29 k
cuál es la máxima utilidad aquí tenemos
el problema
x demora cinco minutos en quince minutos
en nueve minutos en c
precio de venta ciento días unidades la
materia prima cuesta el costo variable
son 50 o sea que tiene un truco de 60 y
la demanda por semana son 120
que cuesta y perdón demora 11 minutos en
8 minutos en b 10 minutos en se se vende
en 100
la materia prima el costo variable el
costo puramente variable cuesta 52 pesos
o sea que tiene un truco de 48
y la demanda son 120 unidades igual que
x el gasto operación son 11 mil 400 por
semana todo lo tenemos por semana el
tiempo de trabajo son cinco días por
semana ocho horas por día como esto lo
tenemos en minutos cinco días por semana
por ocho horas son 40 horas por 60 una
hora tiene 60 minutos o sea que la
máquina tiene 2400 minutos la máquina
tiene 2400 minutos y la máquina se tiene
2400 minutos o sea disponemos de 2.400
minutos para la máquina
disponemos de 2.400 minutos para la
máquina vez y disponemos 2400 minutos
para las máquinas y le preguntamos al
departamento de contabilidad cuál es la
máxima utilidad neta en este sistema el
primer cálculo
utilidad neta es igual a las ventas de x
para las ventas de menos el costo de la
materia prima de x menos el costo de la
materia prima de y menos el gasto
operación
o sea que la utilidad neta es igual al
club de equis
más el truco del tubo de x x van 20 x el
trípode y menos el gasto operación osea
el trípode xc60 benz 220 más 48 que
estudie por lo que vengo de 10 120 menos
11 mil 400 o sea que la utilidad neta
serían 7200 5.760 menos 11 mil 400 o sea
que tendríamos una utilidad neta de mil
560 utilidad neta igual a mil quinientos
sesenta
equivocado
esa no es la utilidad neta
ha saltado algo en el análisis
y es
que el tiempo de los recursos no va a
alcanzar para toda la demanda veamos
para hacer 120 x necesito 600 minutos de
a
1800 bebé y 1080 dc
para hacer 120
necesito mil trescientos veinte minutos
de a necesitó 960 minutos debe y
necesitó 1200 dc
esto quiere decir que puede hacer toda
la demanda no hay problema
pero ve no puede le hacen falta 360
minutos o sea ve no puede con toda la
demanda de ve es una restricción del
sistema
me impide obtener más unidades de meta
no importa si nosotros mejoramos
no ha alcanzado más unidades de meta el
único punto donde focaliza los debemos
focalizar las mejoras
ep pero antes de eso debemos explotar ve
al máximo en este caso es una
explotación financiera no una
explotación física
la planta no puede producir toda la
demanda hay un recurso que lo impide e
impide
que se produzca todo lo que es demandado
que es la restricción del sistema
entonces qué hacemos bueno de unión
gerencial si el tiempo no alcanza para
hacer toda la manda entonces cuál de los
dos productos vamos a hacer con
prioridad
porque seguramente uno de los productos
nos trae más dinero que otros eso lo
tenemos desde las finanzas tradicionales
cuál es el producto más rentable bueno
cálculo el tradicional que he visto en
muchas compañías el siguiente el
producto x me deja 60 pesos cada vez que
lo vendo y lo vendo en 110
de acuerdo o sea que tiene una
rentabilidad entre comillas de 60 900 10
sea el 54.5 por ciento
y el producto y me deja 48 pesos cada
vez que lo vendo
pero
y lo vendo en 100 pesos o sea que la
rentabilidad entre comillas de 348 sobre
100 o sea tiene rentabilidad del 48%
cuál producto es tan rentable pues x un
54.5 por ciento sobre 48% y qué producto
es menos costoso desde la óptica de la
absorción de costos bueno tanto x como
ye consumen cada 129 minutos los
recursos y como cada minuto del recurso
cuesta lo mismo pues tiene igual costo o
sea que la por fin una decisión fácil
hay que hacer equipo prioridad y el
tiempo que sobre lo voy a dedicar ayer
de acuerdo bien eso lo que hacemos bien
entonces produzco x con prioridad así
que produzco x con prioridad me voy a
gastar 1800 minutos en b eso quiere
decir que me quedan 600 minutos debe y
600 entre 8 solamente producto producir
75 b
de 75 g perdón hago 120 de x pero
solamente puedo hacer 75 de 10 600
minutos que me quedan al producir todos
los x de la máquina b entre 8 eso daría
75 entonces la utilidad en esta serie
igualdad 120
está la cuenta del tiempo 120 por 15 8
por 75 de 2400 minutos y ahí me tendría
toda su capacidad copada entonces el
producto x la prioridad entonces hacemos
toda su demanda y el tiempo restante lo
dedicamos a y eso implica hacer que
siente x
120 x perdón aquí está equivocado por
elegirlo enseguida
120 de x
120 de x
is
75
entonces cuál es la utilidad neta
utilidad en esta es igual a 120 que son
las las unidades de aquí queda fabricó
por el truco de x 60 más las unidades
que fabricó de ley que son 75 por el
truco de ley que son 48 menos 11 mil 400
esto a 7.200 más 3600 menos 11 mil 400 y
esto da menos 600
nos da 600 de pérdida que hacemos
suena lógico pero está equivocado
esto es un para cambio de paradigma en
la mayoría de los gerentes financieros
está equivocado
porque no tiene en cuenta que hay una
restricción
y que no es el margen bruto por producto
lo que debe determinar la prioridad de
qué producto hacer y qué producto vamos
a hacer sino cuál producto le saca más
jugó explota mejor la restricción del
sistema
veamos
cinco pasos para elevar rápidamente la
productividad identificar la restricción
explotar ahora vamos a explotar
identificamos la restricción ahora vamos
a explotar la restricción subordinar
elevar
y robert la inercia
la máquina ve es la decisión del sistema
suena lógico pero está equivocado
la pregunta correcta es qué producto
explota mejor la respiración del sistema
cada vez que x pasa por b
genera 60 pesos
pero eso lo hace cada 15 minutos
o sea que x genera 4 pesos por minuto o
sea 60 dividido por 15
da 4 o sea cada vez que x pasa por ver
genera 4 pesos por minuto
de esa forma x explota ave veamos como
lo explota y cada vez que llegue
pasa por
ve genera 48 pesos y lo hace cada 8
minutos
o sea que genera 6 pesos por minuto
definitivamente la decisión es hacer con
prioridad
el producto y explota mejor lo que es
escaso el tiempo debe la restricción del
sistema como un todo
entonces veamos cuál la utilidad neta
si voy a hacer todo lo que puedo vender
entonces hago los 120 fabrico 120 y
porque es el producto que debo hacer con
prioridad y me quedan mil 440 minutos
1440 + 960 de los 2400 minutos que
dispone la máquina p
y con esos mil 440 minutos fabricó 96 x
y se me agota todo el tiempo de ver
entonces cuál es la nueva utilidad neta
126
qué son los productos x que voy a
fabricar por el truco que son 60 más 120
que son los productos que voy a fabricar
diré que es el producto y en la
prioridad por 48 que es el trípode y
menos el gasto de operación 11.500
esto da 120 pesos por semana en lugar de
perder menos 600 de perder 600 me ganó
120 una diferencia del cielo a la tierra
simple cambiando la importancia en el
portafolio del producto esto lo hemos
hecho en muchas compañías y es posible
elevar la utilidad neta muy rápidamente
en un 30%
muy rápidamente de la noche a la mañana
así de sencillo
cuando la restricción es un recurso
interno
muchas empresas tienen restricciones
internos tienen una restricción interna
que limita obtener más unidades de meta
bien donde puede estar
la restricción del sistema la
restricción del sistema eli gold tenía
un chiste decía la restricción del
sistema es como un gorila de 300 kilos
donde duerme un boli la de 300 kilos
entonces la gente contestaba
y la selva el higo lo decía donde la
gana pues la restricción del sistema es
igual puede estar donde le dé la gana
entonces hay que determinar dónde está
la restricción del sistema que saldrá de
esta pandemia y de esta cuarentena yo
creería que muchos negocios y esto es
objeto de mi próximo webinar va a tener
la restricción del sistema en la caja en
el efectivo los bancos no le están
prestando a la mayoría de las compañías
hay mucho problema aprovechen todas
estas oportunidades a través de la
cámara pero aún así van muchos van a
tener dificultad porque no reúnen las
condiciones en fin hay mil trabas para
obtener recursos creería que la segunda
restricción en muchos negocios y en
primero en algunos va a ser la materia
prima porque mi proveedor está parado
entonces no hay suficiente materia prima
para todos o está llegando muy escaso de
afuera
lidiando con una restricción en la
operación manufactura proyecto multi
proyecto la solución del proyecto de
teoría de descripciones
es única en el mundo
es mandatoria por ejemplo en el
departamento del ministerio de
infraestructura del gobierno japonés la
solución de proyectos y multi proyectos
más de seis millones de personas
aplicando la solución de manufactura es
aplicada por todos los departamentos de
defensa
del mundo en los eeuu de francia en
europa incluso de rusia
y japonés líder hoy día en la
implementación de teoría de
restricciones en el mundo
he escuchado más de 5 conferencias del
presidente de la marca de como teoría de
restricciones ha ayudado a la maga a
salir de serias dificultades de como
teoría de restricciones al modo de la
quiebra del está hace 127 años lidiando
con una restricción en la atención
gerencial
estos son van a ser mis próximos
webinars que están en preparación ya
tengo listo el de la caja ese webinar
será próximamente anunciado y ahora
entregamos
bueno pueda explicar un poquito de la
caja cómo se aplican los cinco pasos en
una restricción de caja en el caso de la
planta que tenía una restricción las
máquinas ve el criterio es simple truco
por unidad de tiempo debe cuál es el
criterio cuando la restricción es dinero
cambia es diferente
hay un proceso de pensamiento para
deducir cuál es ese criterio qué
pregunta a hacernos para identificar
cuándo tenemos una restricción de cada
como sabemos si tenemos la restricción
de caja
por ejemplo dos productos
qué producto de dos pedidos o dos
productos qué productos debo hacer con
prioridad cuando tengo una restricción
de caja
o que he pedido de destacar con
prioridad cuando tengo una restricción
de caja no es lo mismo que me paguen a
180 días a que paguen de contado es
intuitivo pero cuál es el criterio para
determinar cuál es la mejor decisión
qué pasa si a pagar a 10 días me paga 20
días cuál es el criterio tiene que haber
un criterio que determine cuál es el
mejor la mejor decisión cuando hay una
restricción en la caja eso lo veremos en
detalle en un webinar
pues la velocidad a la caja tiempo de
supervivencia caja de supervivencia caja
para full capacidad cajas es suficiente
cuál es la prioridad
lidiando con una restricción de cada
muchísimas gracias
estamos abiertos a preguntas y espero
poder responder la mayoría de ellas en
lo posible
gracias marcelo muchísimas gracias
también por toda esta información que
nos ha compartido en esta mañana
queremos saber si alguno de nuestros
participantes quiere compartir con él
jaime maroon ya que lo tenemos aquí en
vivo si quieren me pueden levantar la
mano y yo les abro el micrófono si
quieren compartir a través de nuestros
buzones
yo puedo leer sus preguntas sus
comentarios la señora iris maría nos
dice excelente panelista al señor
permítame un segundo buenos días del
cliente una charla muy apropiada nos
dice la señora luz marina guerrero
vamos a ver tenemos un empresario que
nos ha levantado la mano
le vamos a abrir el micrófono al señor
marlon
su hermana le escuchábamos tienes un
micrófono abierto
adelante amarlo
más lo puede abrir su micrófono para
escucharlo a lomé escucha es bienvenido
adelante
muy buenos días jaime gracias marcelo
por la oportunidad muy buen webinar y yo
estoy ahora en ayuda de miami
desafortunadamente me tocó quedarme acá
y me gustó mucho
y hubo un punto guys excepcional webber
que me gustaría
de pronto recalcar y para que se haga
énfasis en el es el punto de
optimización del inventario con el flujo
de caja que fundamental en cómo lo que
se llama inglés el working capital
la posibilidad que tiene la empresa de
que el flujo de caja no decaiga el
mantenimiento y manteniendo una
optimización en el inventario fue
excelente en la presentación realmente
super excelente y me gustaría de
producto que el señor jaime nos elaborar
un poquito más sobre ese punto de cómo
tener ese punto de optimización yo sé
que muchos de los factores que influyen
realmente en las empresas y que no se
tomó mucho en cuenta es cómo se llevan
los estados financieros mucha gente da
por descontado que el estado financiero
que presenta un contador o un gerente
financiero está bien elaborado y
realmente como base mucha de la gente
que practica o hacen las entradas en los
libros realmente no hay mucha gente que
carece el conocimiento fundamental de lo
que realmente ser una entrada a un libro
y cómo puede afectar hacer un análisis
financiero en la empresa por eso es muy
importante con su mesa desmenuzar los
estados estados financieros con la
presentación con el punto que se
presentó sobre el proceso de de cómo de
cómo acomodar las falencias que hay
dentro de la empresa por ejemplo
haciendo la haciendo el análisis de
riesgo sobre los sobre los productos en
un caso particular yo tuve una empresa
que
hice consultoría por una empresa que
tenía ese problema las 20 serán
extremadamente altas vendían 100 mil
productos por semana o sea
súper bien las ventas altas por el flujo
de caja era era negativo cuando se llevó
a la conclusión de que había productos
realmente que no producían se habían en
eficiencia entre los productos no pero
ya estos análisis son más profundos digo
yo y el punto este de que los estados
financieros no están bien elaborados con
una correlación de la optimización del
inventario es fundamental no y cómo se
puede partir a realizar una una una ley
en shows exhausto dentro de la empresa
no yo creo que ese punto fue fundamental
dentro de la presentación aparte de todo
lo que estuvo muy bien elaborado pero me
gustaría de pronto
que se recalcará sobre ese punto un
poquito más en el gen se pueden con
muchísimo gusto en la mayoría de
implementaciones que tenemos y que se
han hecho en tener descripciones
increíble para aumentar el flujo en una
compañía en una planta hay que reducir
el inventario normalmente y en la
mayoría de las implementaciones que
hemos hecho y hemos hecho bastante hemos
hecho más de 30 por ejemplo en el sector
de muebles de madera en barranquilla a
más de 30 proveedores de un gran
comercializador de muebles en los
últimos 15 años hemos hecho
implementación hoy día tenemos estamos
inaugurar un año pues había inauguramos
un clúster de madera que tal vez es el
clúster más poderoso que existe en
colombia de muebles y en generar el
plotter más poderoso en general
en la mayoría de implementaciones para
aumentar el truco es necesario disminuir
el inventario para aumentar el flujo en
una compañía en una planta normalmente
reducimos el inventario a la mitad y de
esa forma liberamos muchísima caja
definitivamente los mejores financieros
el gol de tuvo que trabajar sobre ello
porque hay una confusión y el negocio
para tener claridad tuvo que redefinir
algunos términos por ejemplo el término
de trucos no es exactamente igual al
término de margen cuando yo entro las
empresas a ver el término de margen
tengo que quitar una cantidad de cosas
que han metido como por ejemplo mano de
obra directa en muchas empresas meten
mano de obra directa no entiendo por qué
y entonces toca comenzar a ver
exactamente qué es lo que tienen como
como margen que nosotros llamamos tu
punto y por eso tuvimos que cambiar el
término de costo variable por costo
puramente variable y por eso también
tuvimos que redefinir el término gasto
de operación y es
el dinero que metemos para convertir el
inventario en tributo es una definición
muy precisa y el ese gasto de operación
produzcamos no produzcamos siempre va a
estar ahí a no ser que retiremos
normalmente a alguien de la compañía
entonces si en el webinar sobre lidiando
con una restricción de casa vamos a
hacer una tremenda precisión sobre esos
términos que tuvimos que redefinir
anteriores restricciones porque los
términos que se utilizan en finanzas
tradicionales no satisfacen los nuevos
retos que tuvimos que afrontar en teoría
de restricciones con esas definiciones
antiguas no podíamos implementar en una
forma óptima los conceptos de teoría de
restricciones y tuvimos que encarar esos
términos y redefinir y de hecho ser el
que definió un término nuevo en el mundo
en teoría de restricciones que se llama
true pool economics
inclusive hay un libro de mi colega y
amigo del islam
que se llama grupos económicos donde hay
una cantidad de ejemplos sobre cómo se
utilizan los nuevos conceptos y también
en un libro que no recuerdo ahora tomás
corvets el autor tomás corte que se
llama contabilidad del tributo nosotros
llevamos una contabilidad no para la
dian o no para los entes de control sino
para tomar decisiones porque la
contabilidad debe servir para dos
propósitos uno para usted para los
propósitos legales y otro para los
propósitos de toma de decisión entonces
tuvimos que fundar crear la contabilidad
del tributo que hoy día está mucho más
pulido los conceptos con los conceptos
desarrollados por mi amigo y colega
eligen en israel que se llama truco the
economics si definitivamente hay que
entrar en esos términos financieros
porque la meta
y hacer más dinero hoy y mucho más
dinero en el futuro no es satisfacción
del cliente no es satisfacción de
empleado son medios para alcanzar la
meta
muchísimas gracias por su respuesta
ahora tenemos un comentario una pregunta
del señor de las falleras que dice el
caso de aplica tanto para procesos
maquinaria o colaboradores
la restricción del sistema puede estar
en cualquier lado puede ser un recurso
en una planta me encontré que la
restricción del sistema era una persona
cuya especialidad era única
y no había más que supieran de eso era
un recurso muy escaso
entonces toca ver cómo se explota un
recurso que es una persona
en el mejor término explota explotar en
un recurso que es una persona un ser
humano como se subordina el resto de la
compañía este ser humano y como se puede
llegar a elevar esta persona por ejemplo
en la mayoría de los de los de las
carpinterías que hacen muebles la
restricción del sistema se ubica en el
área de preparación y pintura
son pintores dependemos de una persona
sí pero cuando vemos el trabajo de esta
persona cómo lo explotamos bueno resulta
que esta persona cuando lo firmamos la
operación de esta persona el 40 a 50 por
ciento de su tiempo gasta su tiempo
buscando los jueves entonces como lo
explotamos mejor bueno que los muebles
les lleguen a él que no tenga que ir a
buscar y ahora duplicamos la capacidad
del sistema y este es un caso real
así que él tiene que hacer como tomarle
detalles porque el área de preparación
no pulió bien el mueble bueno ahora nos
cercioramos que los muebles que le
llegan a este pintor sean muy pulidos
para que él no gaste tiempo repitiendo
lo que debió haber llegado pulido y
ahora tenemos un 10% más de capacidad si
ven que es fácil alcanzar capacidad
cuando tenemos muy claro cuál la
restricción del sistema
muy bien
jaime tenemos otra pregunta del señor
josé vélez villa dice cómo incide la
calidad en la productividad según la
teoría de restricciones bien nosotros en
teoría de repeticiones damos la calidad
como dada yo durante muchos años que es
conocida en colombia como como la
persona de las personas que más sabía el
término de calidad de hecho fui jefe con
toda localidad director de calidad
gerente de calidad de investigación y
desarrollo el gerente de investigación y
desarrollo calidad y logística
hasta mercadeo ayuda un poco si la
calidad nosotros la vamos como dada si
la calidad es una condición necesaria
hoy día si tú no tienes la calidad
no primero hay que arreglar esa
condición necesaria
si esa condición necesaria no existe hay
que lograr esa condición necesaria
hay calidad cumplimiento de norma y ahí
lo que mi profesor noriaki cano y es
algo un poquito el tema pero muy bueno
que llamaba calidad atractiva
el término calidad atractiva es cuando
yo sorprendo al cliente por ejemplo en
el año 1985 entre la malta y el mercado
colombiano
antes de que entrara la mazda le
hubiéramos pedido a alguien que
definiera que era un cargo de calidad
hubiera definido un renault pero cuando
entraba la mazda entonces la mata tenía
un botoncito que había el baúl del carro
un botoncito que abría
en la etapa de la gasolina sin bajarme
del carro una sola llave para todo el
cargo que no tenía tres llaves en fin
manda tuvo elementos de calidad
atractiva que dos meses después que
salió la mata ya la definición de un
buen carro no era de renault era la más
da porque mazda había introducido
elementos de calidad atractiva cuando
uno introduce elementos de calidad que
activa unos sorprende alcaldía al
cliente y estos elementos de calidad que
activas se vuelven un debe ser mi
profesor noria quita no tiene un modelo
que se llama cano model el modo el
modelo decano que sería muy bueno que lo
estudie
necesariamente satisface el cliente hay
que satisfacer al cliente más allá del
cumplimiento de la norma porque el
cumplimiento de la norma es lo que el
cliente espera si le dan lo que el
cliente es pero el cliente no está ni
satisfaction insatisfecho esta es un
producto neutro está un sitio un auto el
cliente está satisfecho cuando tú lo
sorprendes
gracias el siguiente el paciente
pregunta no la hace el señor carlos
martes mendoza en el caso de mi empresa
y más en el cob y el mercadeo es una
restricción cómo manejar una restricción
que depende de unos terceros que a su
vez están supeditados a una demanda que
no controlan bien
el primer paso identificar la
restricción del sistema el ingeniero
carlos martes identificó la restricción
en el mercado perfecto porque él tiene
mucha más capacidad de lo que el mercado
le está pidiendo si mi capacidad es
mucho mayor que lo que el mercado me
pide mi respiración en el mercado
probablemente
pero cuando yo voy a una ferretería oa
un almacén a un retail
y no hay el producto que estoy buscando
entonces eso es lo contrario de explotar
la restricción del sistema entonces una
forma de explotar la restricción de
mercado es que cada vez que un cliente
va a una ferretería ponga un retail oa
un supermercado mi producto este porque
si el producto está no hay forma que el
cliente lo compre entonces el primer
paso para explotar el segundo paso de
los cinco pasos de explotar es
asegurarme de que mi producto esté
disponible
el tercer paso sería elevar la
restricción del sistema este es un paso
un poco más complicado digamos que el
segundo paso es complicado y es
el tercer paso es elevar la demanda
seguramente si yo tengo competencia eso
quiere decir que no tengo todo el pastel
entonces hago todo el pastel bueno yo
genero y esto es un término de eli
goldrush generó una ventaja competitiva
decisiva al termino el higo otras se
cuidaba muy bien en los términos para
que no fueran en vivo y no se prestaban
la interpretación una ventaja
competitiva decisiva perdurable ventaja
quiere decir que nadie más lo tiene
porque si alguien malo tiene nuevas
ventajas
competitiva qué quiere decir competitiva
que no es que mis vendedores tienen los
ojos azules o no es competitivos en el
mercado competitivo es que es esta esa
ventaja está en un área que es vital
para el cliente el cliente le va a dar
una importancia capital
decisiva decisiva quiere decir que lo
llevó a cierto nivel de tal forma que
se vuelve irrechazable por parte del
cliente te voy a hacer una oferta que no
vas a poder rechazar perdurable quiere
decir que tengo una forma de sostenerla
en el tiempo
por ejemplo en el mercado d
en el mercado por ejemplo si yo fuera
proveedor de una empresa como nutresa y
yo le hago los empaques a nutresa que es
una de mis implementaciones
el empaque flexible por ejemplo las
papas margaritas
estos mercados necesitan ser muy
confiables
o sea yo no puedo esperar que tapas mi
papá en el supermercado no esté
disponible porque eso implicaría que me
sacan de la góndola y me sacan de la
góndola debido a que un proveedor de
empaque no me entrego a tiempo entonces
si yo soy extremadamente confiable en
este mercado como proveedor de empaque
yo he generado una ventaja competitiva
decisiva porque mi cliente va a valorar
eso mucho por ejemplo si mi competencia
entrega cada 30 días yo soy capaz de
entregar en cinco días a tiempo completo
y exacto sin errores eso hace una
diferencia enorme en el mercado de 35
días eso va a hacer que yo vuelva fiel a
mis clientes y me vuelva su único
proveedor como de hecho en una de las
implementaciones que tenemos así es
entonces hay que generar una ventaja
para poder elevar la restricción del
sistema o sea elevada al mercado
hay que generar una ventaja competitiva
de sicilia que sea decisiva una ventaja
competitiva decisiva se alcanza cuando
uno
satisface una necesidad significativa
ojo el término necesidad significativa
no es cualquier cosa cuando uno
satisface una necesidad significativa a
los clientes a un punto que ningún
competidor pueda porque si algún
competidor pueda no es ventaja
entonces la mayoría la ventaja
competitiva decisivas son enfermedades
que nosotros hemos inoculado en el
mercado o sea la mayoría de las de los
problemas de nuestros clientes son
enfermedades que nosotros le hemos
transmitido como el cob y que hemos
infectado a nuestro mercado entonces hay
que buscar qué conflicto hemos generado
al mercado
y debido a esto cuando solucionamos ese
conflicto de una forma nítida y
solucionamos ese conflicto de la no
confiabilidad entonces nosotros elevamos
el mercado y tenemos auto crecimiento
indefinido porque el mercado siempre nos
va a estar prefiriendo y vamos a hacer
ofertas que no puedan ser rechazadas en
el mercado entonces si con este contexto
la pregunta es una pregunta que amerita
un webinar de 8 horas
la aplicación gracias aquí nos están
preguntando el señor álvaro si usted
conoce a philip morris
sí claro philip morris un colega de
francia así es
se ha dedicado mucho a la parte de
proyectos sí sí lo conozco
la ciudad maría garcía nos dice cómo
sortear cuando tu producto ofrece
calidad pero el cliente no asume el
costo que genera producir con calidad
hay que generar una ventaja competitiva
decisiva probablemente muchos de los
ítems que nosotros consideramos
están de espaldas al cliente
o sea un producto de calidad hay muchas
definiciones de calidad la definición
clásica de calidades cumplimientos
especificaciones es la específica es la
definición de yo se incluirán de los
eeuu también tuve oportunidad de
intercambiar mucho con dioses durán
estuve sus últimas palabras en las vegas
cuando ya se retiraba a cuidar sus
nietecitos al ano 25 años
the last words las últimas palabras
y la definición clásica de calidad de
llorar era cumplimiento especificaciones
pero la definición que más me gusta la
definición de william ward m
un producto de calidad cuando satisface
al cliente o calidad tiene un término
más amplio
por eso los japoneses tienen dos
definiciones de calidad calidad con q
pequeña y calidad con q grande la
calidad con q grande incluye el precio
del servicio entonces la combinación de
esos tres factores producen satisfacción
ojo que la definición de calidad es
satisfacción del cliente entonces tiene
que tener cuidado con esa calidad
adicional si no está pudiendo ser
valorada por tus clientes tal vez no les
ha hecho ver cuál es tu calidad
adicional o el cliente simplemente no le
interesa entonces hay que reevaluar y
redefinir exactamente cómo debemos
satisfacer el cliente porque tal vez no
estás llegando con la oferta correcta
muchas gracias tenemos tiempo para una
pregunta más y hay un participante que
nuevamente nos ha levantado la mano
entonces el señor álvaro
saltar y nos dice cómo implementar top
donde se ha implementado y se está
trabajando lean manufacturing link six
sigma y con éxito
bien
la manufactura ingleses hermanos son
enemigos de
teorías restricciones de hecho trabajan
de la mano la mayoría muchos expertos
incluyéndome a mí
hemos sido expertos en ley manufacturing
somos expertos en el derecho y estudian
japón en el año 90 y lo que uno estudia
en japón en el año 90 o los que no
estudian japón we en el año 90
básicamente el sistema de factura de
toyota que es la empresa líder en el
sistema de la manufactura y no son
incompatibles el problema de lynn
manufacturing solo es que no tiene un
foco porque el link manufacturing le
falta a alguien que le diga cuál es la
prioridad del sistema como un todo
porque mejora no importa donde no
necesariamente ayuda a tener más
unidades de meta
importa no mejora no importa donde no
necesariamente contribuye a la meta el
que le pone el foco al link
manufacturing y de hecho nosotros
utilizamos link manufactura interiores
restricciones
es teoría de restricciones que habría
restricciones le pone el foco a lee
manufacturing a todas las iniciativas de
ley y manufactura de hecho el sitio
donde más está creciendo teoría de
restricciones es
en japón el y gol de uno de sus charlas
que tuvimos con él
webinar gotomeeting en fin diferentes
medios de comunicación virtual y
presencial decía cuando lanzó
es necesario más no suficiente él decía
que es su libro necesario mano
suficiente con que era ese libro perdón
sin necesario más no suficiente se
estaba vendiendo que más que hurley
harry potter en japón y era cierto
perfecto vamos a abrir por último el
micrófono el señor marc lo nuevamente lo
escuchamos el magno
es sí disculpe cuánto de una pregunta
esta pregunta relacionada poco en
correlación con la otras preguntas que
la gente sobre sobre estudios de
análisis de mercado con relación a las
ventas
es algo que tengo tengo un poco de dudas
en relación al mercado de producto
colombiano y después de esta de esta
desde la pandemia del cobi e incluyen en
relación a la pregunta de la continuidad
de los dos de los de los productos en el
mercado que están preparadas las
pequeñas empresas o cuál es la
viabilidad que las pequeñas empresas
puedan subsistir por medio de por
ejemplo por medio implementando con
plataformas lanzan productos por medio
de plataformas
me imagino que mucha gente no estaban
preparados para esta cuestión de la
grama de muchas maneras vamos a tener
que reinventarse y volver a polonia los
productos volver
a ponerlos en el mercado para ganar de
pronto ventaja competitiva mi pregunta
específica es cómo las empresas pequeñas
de protecciones estadísticos según los
estudios de mercado que he hecho
anteriormente como las empresas pueden
estar pueden subsistir ahora después de
que como están subsistiendo y corregir
en el corto plazo reinventándose
utilizando plataformas digitales no por
qué y cómo es o cómo se pueden recorrer
lesionar con la logística que tiene
porque muchas empresas de pronto pueden
una página web o una página en el
internet pero no tienen la logística
para enviar ese producto y hacérselo
llegar al cliente y después dando es
tomando eso como como punto de avance
cuáles son las posibilidades de que por
ejemplo empresas logísticas se puedan
establecer en puntos estratégicos de la
economía comenzando les por ejemplo en
por decir por barranquilla como como
ciudad capital en las costas atlánticas
buena pregunta no tengo el mapa completo
de todas las empresas y datos pero de
las empresas que conozco el panorama es
desolador en las pequeñas empresas
y lamentablemente los proveedores
grandes muy pocos están contribuyendo
algunos están contribuyendo en forma muy
bien pero muchos no están contribuyendo
y el resultado va a ser que muchas
empresas pequeñas van a desaparecer
muchos empresarios pequeños va a perder
30 a 40 años de trabajo así de fácil
en seis meses se pierden 40 años de
trabajo 30 años de trabajo todo es una
ilusión
pero hay empresas que lo han hecho bien
por ejemplo no sé si conocen el caso y
estaba lo comentaba con comercial antes
de entrar en vivo
la comida china de una oferta de un
proveedor local que es un proveedor
pequeño no es una gran empresa es un
micro empresario que hoy día ya puede
ser mediano porque creció mucho en la
pandemia a domicilios se pudo reinventar
a tiempo y pudo salir a flote y es un
caso que ya salió e informes colombianos
y se había salido en varios en varios
periódicos en varias revistas nacionales
internacionales e inclusive
definitivamente hay que reinventarse hay
que ver bueno esa palabra de inventarse
está muy de moda muy trillada no me
gusta mucho
hay que ver como las ventajas
competitivas han se han modificado hoy
día con la pandemia como esas ventajas
competitivas hay que hacerla llegar al
cliente de algunas formas diferentes las
empresas pequeñas están en teóricas
desventaja porque la logística es muy
limitada pero sin embargo hoy día hay
muchos medios de logística hay muchas
formas de hacer llegar productos en
forma muy económica hay muchas empresas
de logística con unas tarifas imposibles
en el pasado entonces hay que aprovechar
los medios digitales hay que aprovechar
los nuevos elementos que se han dado
porque el negocio logístico ha crecido
el negocio de paquete o ha crecido una
cantidad enorme es un negocio muy bueno
hoy día para los que lo han sabido
explotar
entonces si cada caso es muy particular
el primer caso el primer paso es ver
dónde está la reflexión el segundo paso
es explotarlo deportarlo implica no
meter tanto dinero y el tercer paso es
si ya meter algo de dinero para poder
sacar adelante la compañía
bueno muchísimas gracias jaime por estar
esta mañana con nosotros y compartir
esta información tan importante para
todos nuestros empresarios como aumentar
nuestra productividad en nuestra empresa
con mucho gusto siempre a la orden y
antes de cerrar este espacio quiero
presentarles un vídeo de nuestra oferta
institucional permitan un segundo
[Música]
[Aplausos]
[Música]
[Aplausos]
[Música]
y aquí
[Música]
[Aplausos]
[Música]
por qué
[Aplausos]
[Música]
nuestra puerta institucional y
queremos agradecer a nuestras entidades
aliadas a la cámara colombiana de
infraestructura por permitirnos este
espacio de formación virtual a la andi
penal con la amcham probarranquilla un
desarrollo corporación empresarial de
oriente del atlántico acopia camacol por
permitirnos realizar este espacio de
formación para todos nuestros
empresarios en las invitaciones para que
sigan con nosotros esta tarde tenemos a
las dos de dos y media de la tarde entre
activación de tu peluquería para que
recuperes tu negocio y a las cuatro y
media de la tarde guía legal para el
reinicio de las actividades laborales y
la reactivación de su economía
una vez terminemos este espacio usted
estará recibiendo una encuesta por favor
le deseamos no la respondan ya que para
nosotros es muy importante conocer cómo
ha sido su experiencia y conocer todos
sus comentarios ya que nos ayudan a
seguir fortaleciendo y mejorando nuestro
portafolio de soluciones empresariales
realmente muchísimas gracias a jaime por
estar con nosotros en esta mañana y por
supuesto a todos nuestros empresarios
por estar en este espacio virtual que la
cámara de comercio de aquí ya dispone
para todos
que tengan feliz día hasta luego.